Schweinebrühmittel - 10 kg Eimer
Beschreibung
Schweinebrühmittel - 10 kg Eimer
Zur Zugabe beim Brühen von Schweinen
Produktinformationen
Schweinebrühmittel ist ein Wirkstoffgranulat, das dem Wasser beim Brühen der geschlachteten Schweine zur
Lockerung und zum Ausfallen der Borsten zugesetzt wird.
Durch den Zusatz von Schweinebrühmittel zum Brühvorgang wird die Reinigung des Schlachtkörpers unterstützt und die nachfolgende Zerlegung erleichtert.
Durch die Verwendung von heißem Wasser beim Brühen ist die Wirkung effektiver.
Anwendungsempfehlung:
Schweinebrühmittel wird dem Wasser beim Brühen der Schweine in einer Konzentration von 350 – 750 g/1000 l
Wasser zugesetzt. Die Einwirkungszeit der Brühflüssigkeit sollte bis zu 10 Minuten bei Temperaturen von mindestens 60 °C betragen.
Zusatzinformationen
| GEWICHT (KG) | 10,300 |
| Markus Heucher Artikelnummer | 92001131075 |
| HERSTELLERTEXT | Keine Angabe |
| MARKE | |
| EAN NUMMER | 4032262350100 |